Jus Kapri, Sedap, Kaya Manfaat, dan Kaya Khasiat (Bagian Pertama)

Khasiat dan Manfaat Jus Kapri
portal-receh.blogspot.com

Kapri atau kacang kapri (Pisum sativum L. ssp. sativum, suku polong-polongan atau Fabaceae) adalah sejenis tumbuhan sayur yang mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional Indonesia. Kapri termasuk dalam golongan sayur buah, artinya buahnya yang dimakan sebagai sayur dan tidak digolongkan sebagai buah-buahan, seperti juga tomat atau cabai. 

Buah ini, yang bertipe polong (legume), dipanen ketika masih muda dan bijinya belum berkembang penuh, sehingga berbentuk pipih dan masih lunak. Jika terlalu tua dipanen polong kapri berserat tebal dan tidak enak lagi untuk dimakan atau dikonsumsi.

(baca juga artikel yang berisi catatan ringan dari seorang (bukan) fotografer tentang salah satu aliran alias genre dalam fotografi yang layak untuk dicoba, dan artikel menarik tersebut tertuang dalam postingan yang berjudul: "Episode Fotografi Hitam Putih: Sebuah Penuturan Singkat (episode 2)")

Khasiat dan Manfaat Jus Kapri
portal-receh.blogspot.com

Ada dua tipe kapri yang agak berbeda meskipun keduanya dapat dimakan polongnya secara keseluruhan. Yang pertama adalah yang berbiji pipih dan dikenal sebagai snow pea (Kelompok budidaya axiphium). Tipe ini yang populer di Indonesia. Tipe yang kedua adalah yang berbiji bulat dan dikenal sebagai snap pea atau sugar snap pea (Kelompok macrocarpum).

Kuliner yang menggunakan kapri kebanyakan adalah makanan dengan kuliner Tiongkok, seperti nasi goreng. Capcai juga sering dilengkapi dengan kapri. Sayur kapri juga dapat ditumis atau menjadi salah satu bahan dari sup.

(Kalau sahabat tertarik dengan dunia militer, baca juga artikel yang sangat menarik tentang alutsista berjudul "Helikopter Antikapal Selam/Multi Peran KAMOV Ka-27/Ka-28/ Ka-29/ Ka-31/ Ka-32 (KODE NATO-HELIX) Bagian Pertama") 

Demikianlah artikel tentang khasiat dan manfaat jus kapri bagi kesehatan tubuh bagian pertama.

Jangan lupa membaca sambungan artikelnya disini ("Jus Kapri, Sedap, Kaya Manfaat, dan Kaya Khasiat (Bagian Kedua)").

Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Artikel ditulis ulang oleh: Tuntas Trisunu

Baca juga berbagai artikel menarik tentang fotografi di: trisoenoe.com

Baca juga berbagai artikel menarik tentang militer di: militerbanget.blogspot.com

#Ghosting, #Gabut, #Lockdown, #Rebahan, #WFH, #Resesi, #Kuota Belajar, #Virus Corona, #PSBB, #Among Us, #Covid-19, Vaksin Corona, Vaksin, #Cara Daftar UMKM, #Cara Menjadi YouTuber Pemula, #Cara Menjadi Reseller, #Cara Membuat Hand Sanitizer, #Cara Menjadi Terkenal, #Cara Menjadi Artis, #Cara Login Google Classroom, #Cara Menjadi Dropshipper, #Cara Menjadi Penulis, #Cara Menjadi Impostor Among Us, #Cara jualan online, #Kartu Pra Kerja, #Daftar UMKM Online, #Stimulus PLN, #Omnibus Law, #Sunda Empire, #COVID-19, #Ide Sederhana, #Tips&Trick, #Jualan Online