 |
| Khasiat dan Manfaat Buah Durian portal-receh.blogspot.com |
Rumor yang berkembang di masyarakat yang merugikan bagi durian yaitu kandungan kolesterol. Sampailah pada suatu hari di salah satu program televisi swasta nasional yang menampilkan durian Lae yang dikatakan tidak mengandung kolesterol. Informasi ini betul, tetapi tidak tepat. Karena sejatinya, belum ada diatas dunia ini tanaman yang menghasilkan kolesterol. Bahkan sebenarnya 80 persen kolesterol berasal dari sintesa di dalam tubuh kita sendiri dan sisanya yang 20 persen berasal dari lemak hewani.
 |
| Khasiat dan Manfaat Buah Durian portal-receh.blogspot.com |
Demikian juga rumor tentang kandungan alkohol pada durian. Lagi-lagi informasi ini sangat tidak tepat. Karena sesungguhnya tidak ada tanaman di atas bumi ini yang menghasilkan alkohol, kecuali karena fermentasi gula atau karbohidrat yang dikandungnya. Lalu bagaimana sebenarnya kandungan gizi durian?
(baca juga artikel yang berisi catatan ringan dari seorang (bukan) fotografer tentang nasehat yang sangat baik kepada calon-calon fotografer alias fotografer-fotografer baru yang kehilangan semangat memotretnya, dan artikel menarik tersebut tertuang dalam postingan yang berjudul: "Sekarang Lagi Pendemi Sobat, Jangan Motret Jauh-Jauh Ya !!! (Episode bukan Hitam Putih)")
 |
| Khasiat dan Manfaat Buah Durian portal-receh.blogspot.com |
Kalau soal rasa, tidak ada yang mampu menyangkal sensasi "tingkat dewa" dari rasa durian. Hingga dalam refensi barat disebutkan kalau buah ini ‘smells like hell, but tastes like heaven - baunya seperti di neraka tapi rasanya seperti di surga’. Kalau kita di Indonesia mendeskripsi rasa durian hanya kategori manis, manis legit atau manis sedikit pahit, justru orang barat mendeskripsikan lebih lengkap lagi, antara lain yang ditulis oleh seorang naturalis dari Inggris, Alfred Russel Wallace, yang antara lain mengatakan bahwa durian merupakan buah seperti puding yang diperkaya dengan rasa almond, kadang-kadang seperti rasa es krim keju, bercampur saus bawang, anggur, dan bermacam rasa yang unik. Ia juga memiliki daging buah yang pulen, dan tidaklah bertambah unsur rasa lain kecuali semakin menambah kelezatannya.
(Kalau sahabat tertarik dengan dunia militer, baca juga artikel yang sangat menarik tentang alutsista berjudul "Helikopter Anti Kapal Selam / Anti Submarine Warfare Helicopter KAMOV Ka-25 (KODE NATO-HORMONE) Tulisan Bagian Pertama")
 |
| Khasiat dan Manfaat Buah Durian portal-receh.blogspot.com |
Durian mengandung nutrisi penting dalam jumlah yang tinggi melebihi buah lain. Hingga dikatakan oleh seorang penulis dari Thailand bahwa`kandungan nutrisi durian berkelas ‘bintang lima’. Diantara kandungan nutrisi yang penting tersebut adalah vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, seng, thiamin, riblofavin, omega 3 dan omega 6. Selain itu durian juga banyak mengandung phytonurient, polyphenol, phytosterol, antioksidan, organosulfur, dan tryptophan. Disamping itu juga zat gizi umum seperti karbohidrat, lemak tak jenuh dan protein.
Demikianlah penjabaran bagian pertama tentang manfaat dan khasiat buah kolang-kaling untuk kesehatan tubuh.
Jangan lupa membaca sambungan artikelnya disini ("Durian, Si Raja Buah, Rasanya Nikmat Tiada Terkira dan Khasiatnya Luar Biasa (Bagian Kedua)").
Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
Artikel ditulis ulang oleh: Tuntas Trisunu
Baca juga berbagai artikel menarik tentang fotografi di: trisoenoe.com
Baca juga berbagai artikel menarik tentang militer di: militerbanget.blogspot.com
#Ghosting, #Gabut, #Lockdown, #Rebahan, #WFH, #Resesi, #Kuota Belajar, #Virus Corona, #PSBB, #Among Us, #Covid-19, Vaksin Corona, Vaksin, #Cara Daftar UMKM, #Cara Menjadi YouTuber Pemula, #Cara Menjadi Reseller, #Cara Membuat Hand Sanitizer, #Cara Menjadi Terkenal, #Cara Menjadi Artis, #Cara Login Google Classroom, #Cara Menjadi Dropshipper, #Cara Menjadi Penulis, #Cara Menjadi Impostor Among Us, #Cara jualan online, #Kartu Pra Kerja, #Daftar UMKM Online, #Stimulus PLN, #Omnibus Law, #Sunda Empire, #COVID-19, #Ide Sederhana, #Tips&Trick, #Jualan Online
